"Die gesündeste und gleichzeitig klimafreundlichste Ernährung beinhaltet viel Obst, Gemüse und Getreide, doch auch Eier und Milchprodukte und sogar winzige Mengen an Fleisch sind erlaubt."
(Quelle: The Lancet, 2019)
(Quelle: The Lancet, 2019)
"Global denken und lokal handeln - auch beim Einkaufen!"
3. FRISCH
Je frischer desto mehr Nährstoffe!
4. BIO
Für artgerechte Tierhaltung und weniger Pestizide in der Nahrung!
1. SAISONAL
Gemüse zur richtigen Jahreszeit geerntet enthält die optimale Nährstoffzusammensetzung.
2. REGIONAL
Unsere Region bietet alles was unser Körper braucht!