Indole in grünem Gemüse
Also korrekt heißt es: Indol-3-Carbinol
Das ist eine antioxidative Substanz, die in grünem Gemüse
vorkommt. Natürliche
Quellen sind etwa Brokkoli, Sprossen, Kohlrabi, Grünkohl, Rosenkohl, Steckrüben
und Kohlrüben. Darüber hinaus kann es künstlich im Labor hergestellt werden. Indol-3-Carbinol
ist deshalb interessant, weil es vor Krebs (speziell Brustkrebs) schützen soll.
Darüber
hinaus werden noch eine ganze Reihe weiterer gesundheitlicher Effekte mit dem
Antioxidans in Verbindung gebracht.
Unter
anderem wird es für folgende Zwecke verwendet:
- Vorbeugung von Brustkrebs, Darmkrebs und anderen Krebsarten
- Fibromyalgie (Faser-Muskel-Schmerz)
- Durch Viren ausgelöste Tumore
- Systemischer Lupus erythematodes (SLE)
- Harmonisierung des Hormonhaushaltes
- Entgiftung
- Stärkung des Imunsystems
Wissenschaftliches Interesse
Die
Wissenschaft interessiert sich besonders für die potentielle Wirkung von Indol-3-Carbinol
zum Schutz vor verschiedenen Krebsarten (v.a. Brustkrebs und Darmkrebs).
Grund für
diesen Verdacht ist, dass eine Ernährung, die viel grünes Gemüse enthält, seit
langem mit einem geringeren Krebsrisiko verbunden wird. Forscher
sind der Meinung, dass Indol-3-Carbinol einer der Gründe ist, warum grünes
Gemüse vor Krebs schützen kann.
Wirkung von Indol-3-Carbinol unter der Lupe
Indol-3-Carbinol bei Krebs
Eine
israelische Studie, die am Israel Institute of Technology in Haifa durchgeführt
wurde, beschäftigte sich mit den Auswirkungen des Antioxidans bei Mäusen.
Es wurden
sowohl die vorbeugenden, als auch die therapeutischen Effekte untersucht.
Die direkte
Injektion in einen Prostatatumor führte zu vermindertem Wachstum. Es zeigte
sich außerdem, dass Indol-3-Carbinol die Wirkung bestimmter Gene regulieren
kann, die das Zellwachstum und die Zellkommunikation kontrollieren.
In mehreren
Studien wurde die Wirkung speziell bei Brustkrebs untersucht. Das
Antioxidans kann demnach Östrogenrezeptoren in Brustzellen blockieren, wodurch
sich das Risiko für Brustkrebs verringert.
Des Weiteren
soll I3C Einfluss auf das Protein BRCA haben. Dieses Protein kann verhindern, dass beschädigte DNA weiter vererbt wird.
In
Krebszellen wurde ein sehr niedriger Anteil an BRCA festgestellt. Daher wird
davon ausgegangen, dass hohe Mengen BRCA das Wachstum verlangsamen können. Indol-3-Carbinol
soll die Produktion dieses Proteins fördern.
Fibromyalgie (Faser-Muskel-Schmerz)
Diese
chronische Krankheit wird durch eine Reihe von Symptomen charakterisiert:
Muskelschmerzen, Gelenkschmerzen, Kopfschmerzen, Schlafprobleme, Müdigkeit und
erhöhte Schmerzempfindlichkeit zählen zu den typischen Erscheinungen.
Indol-3-Carbinol
kann laut manchen Untersuchungsergebnissen hilfreich bei der Behandlung der
Krankheit sein. Jedoch ist dieser Effekt noch nicht ausreichend erforscht.
(Quelle: Wikpedia)